步骤 1/8
所需主要材料，将木耳用温水泡发芥清洗干净。
木耳肉末猪红粥
醋味小芒果干
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美食故事
天热，不想在厨房闷。用高压锅煮了粥，想就萝卜干和榄菜的。女儿说不要还自己从冰箱翻出几块猪红和葱，再从干货柜找出木耳让我炒。好吧，认命。等把猪肉切末，木耳发好，想到下锅炒，鼻尖就冒油！（个人坏毛病）手再一哆嗦将木耳切丝，做成粥。女儿苦着脸却吃了两大碗……
食用材料
猪肉
200g
木耳
6-8朵
猪红
3-4块
米粥
3-4碗
葱末
适量
盐
适量
酱油
少许
胡椒粉
少许
步骤 2/8
将猪肉、葱切末，木耳切丝，猪红切小丁。
步骤 3/8
肉末加少许酱油和胡椒粉拌匀，腌制约十分钟。
步骤 4/8
锅内大火将粥再次煮沸。
步骤 5/8
下入木耳丝
步骤 6/8
再入肉末，用勺将其推开
步骤 7/8
加入猪红丁，煮开后调味。
步骤 8/8
撤入葱末，即可。
小贴士：
可以在加肉末后加些虾皮哦，味道棒棒的。