步骤 1/4
锅里加入肉丸，烧开水。
紫菜猪血米粉
醉生梦死
7.7千+ 浏览|
19 收藏
美食故事
一袭紫衣相披，几块猪血相依，几颗可爱的肉丸相搭，再来几滴香油点睛，一碗美味又补铁的紫菜猪血米粉隆重出炉！暑假在家闲着没事随便研究出来解决午餐的，算是自创，你们随便感受下啊！不过说实话味道确实不错！
食用材料
米粉
一块
紫菜
一张
猪血
随意
肉丸
随意
盐
约一勺
味精
微量
香油
随意
步骤 2/4
水开后，加入米粉，搅散开，加入香油，盐和味精。水沸两三分钟，确定米粉可食后连同肉丸装碗。
步骤 3/4
烧开剩下的汤底，加入紫菜，搅散开，汤一沸就可以捞起紫菜。装碗。（紫菜很容易熟故不用煮太久以免太老影响口感）
步骤 4/4
关火，把剩下的汤汁淋浇上去，大功告成。