步骤 1/7
准备豆腐1块，猪血1块，姜丝，料酒，蒜，盐，淀粉，鸡精
猪血豆腐汤
瑶瑶是天
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食用材料
猪血
1块
豆腐
1块
步骤 2/7
猪血，豆腐切片
步骤 3/7
锅里倒油，油热加姜丝，蒜炒香放猪血和豆腐滑炒
步骤 4/7
加料酒翻炒倒入清水
步骤 5/7
大火煮开转小火煮5分钟后加盐，鸡精
将调好的淀粉倒入锅中搅匀
步骤 6/7
转小火煮1分钟，盛出撒葱花或者香菜
步骤 7/7
猪血排毒，豆腐嫩滑，美美哒