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砂锅鸭血豆腐
夜? 空
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食用材料
北豆腐
250克
鸭血
1盒
麻辣鱼底料
10克
花椒粉
3克
油麦菜
100克
葱
1根
姜
5克
蒜
3瓣
生抽
5克
鸡精
2克
油
适量
步骤
1
/
8
1食材处理丶把豆腐改刀切成块,鸭血切块,油麦菜切段,葱姜蒜切片和段。
步骤
2
/
8
2把砂锅烧热,加少许油,放入葱姜蒜翻炒几下出香味。
步骤
3
/
8
3加入麻辣鱼底料,翻炒出香味。
步骤
4
/
8
4加水大火烧开。
步骤
5
/
8
5加入油麦菜,加入豆腐,鸭血,加入水,大火烧开。
步骤
6
/
8
6加盐炖煮几分钟,加入生抽,花椒粉翻拌。
步骤
7
/
8
7加入鸡精,翻拌均匀即可完成啦~
步骤
8
/
8
8成品
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