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羊腿骨头汤
请叫我芒果
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食用材料
羊腿骨头砍三节,两头砍开
一根
姜切片
两大块
步骤
1
/
1
大火热油依次放入花椒,八角,生姜,骨头,中火炒到没血丝,放盐,再炒两分钟后放入开水,转到大钵子里,盖好盖子,烧开后,转中小火,别溢出来,炖一小时左右,以汤白为好了。汤可以做很多好吃的,面条,豆腐,在网上搜,所有放汤的都可用这个替代。
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