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青红萝卜猪骨汤
智障~喵
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食用材料
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扇骨汆水,猪产品仍旧持续高价,臣妾吃不起啊,就那些差一丁点50门啦
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全体集合! 洗净血水的骨头,青萝卜、胡萝卜切滚刀块,玉米切小块,拍块姜,2个蜜枣,一点南北杏,加足够水放高压锅,大火至喷气,转小火煲30分钟关火(接近最小火,别太大火,这样煲出来汤才会清) 如果不是高压锅,水沸后再转最小火保持沸腾煲2个小时,效果一样只是相对较费时。
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高压锅冷却后即可享用,不用加盐和其他调料料,清甜无比
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