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花生菜脯猪骨粥

化羽々 化羽々
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美食故事

因为男朋友每次吃宵夜都点猪骨粥,所以我就请教妈妈,教会我煲猪骨粥~

食用材料

猪脊骨 3块 菜脯 适量 菜干 适量 花生 适量 胡椒粉 适量 适量 冬菇 几个 一抓

步骤 1/5

把菜干和冬菇泡发,切段

步骤 2/5

菜干冬菇沥干水分,菜脯切粒,花生洗净备用。

步骤 3/5

隔天晚上把猪骨腌好,放多点盐没关系,下锅之前洗一遍。

步骤 4/5

把米和所有材料放入电热锅中,炖至少两个半小时,我炖了三个小时~

步骤 5/5

出锅了试一下味道,按口味加盐加胡椒粉。
小贴士:

当早餐晚餐宵夜都是不错的选择。

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