步骤 1/4
首先将买回来已经宰好去了毛和内脏的鸽子洗干净，把头和屁股斩掉不要，再将鸽子斩开四块。
鸽子猪骨土茯苓汤
南曦
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美食故事
土茯苓具有解毒除湿、通利关节 ，绿豆清热解毒，薏仁利水祛湿，还有美白功效。鲜鲍鱼可以提鲜，也是增强免疫力。这款汤水既可以清热祛湿，也增强免疫力，味道棒棒哒。肝肾阴亏，脾胃虚弱的人不宜多喝。
食用材料
鸽子
一只
猪骨
任意
鲜鲍鱼
5只
鲜土茯苓
半斤
绿豆、薏仁
一小把
陈皮
一块
姜片
几块
盐巴
少许
步骤 2/4
将猪骨洗干净放入沸水出水，去掉血水。将买回来已经处理好的鲜鲍鱼洗干净备用。
步骤 3/4
将新鲜土茯苓片、绿豆薏仁洗干净，陈皮浸软刮掉内囊备用，生姜切片备用。
步骤 4/4
往电炖锅里倒入五碗白开水，将以上的全部材料逐一放入，炖2小时后再放入少许盐就可以食用了。