步骤 1/6
准备好材料
菜干胡萝卜猪骨汤
美丽
3.4万+ 浏览|
232 收藏
美食故事
广东喜欢喝汤 老一辈的人说汤里头放蔬菜都有下火功效
食用材料
菜干
酌量
胡萝卜
一根
猪骨
酌量
姜
三片
盐
酌量
步骤 2/6
胡萝卜切块 菜干剪成适当大小 猪骨焯水洗干净
步骤 3/6
开水放姜片和胡萝卜
步骤 4/6
水再滚开下猪骨 撇去浮沫
步骤 5/6
最后三十分钟或二十分钟放菜干
步骤 6/6
关火 下盐
小贴士：
汤煮了一个多小时 菜干要最后30分钟才放 不然汤会发酸