步骤 1/4
将新鲜土茯苓去皮洗净，切片，生地洗净切片。姜切2片。
土茯苓生地煲猪骨汤
妳欢
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美食故事
土茯苓，性甘平，利湿热解毒，健脾胃。生地具有清热凉血功效。
食用材料
土茯苓
400克
生地
1小块
猪骨
500克
水
适量
盐
少许
姜
2片
步骤 2/4
锅里放水烧开，把猪骨放下焯去血水，洗净。
步骤 3/4
全部材料放入沙锅，加入适量的水。
步骤 4/4
大火烧开，撇掉汤中的浮沫，转小火煲1.5-2小时，加少许盐调味即可。