步骤 1/5
清水烧开，大骨头过水，煮出泡沫后，清水洗净
清炖大骨头-山药胡萝卜炖猪骨
. 小花朵
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美食故事
清炖的最原味
食用材料
猪大骨
1000g
山药
1根
胡萝卜
1根
枸杞
一小把（十几个）
姜
3-5片
盐
少许
步骤 2/5
山药胡萝卜削皮，切滚刀，姜切片
步骤 3/5
放入清水后加姜片、枸杞、大骨头开始炖，大约一小时
步骤 4/5
加入山药和胡萝卜炖半小时后，加盐
步骤 5/5
撒上葱花香菜出锅
小贴士：
砂锅清炖