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生滚菠菜猪肝粥
余生我陪你浪
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美食故事
昨天去超市,正好买到了新鲜的猪肝,给家人煮了一锅补气血的菠菜猪肝粥,宝宝做辅食的话也不错,我女儿很喜欢~
食用材料
猪肝
200g
大米
400g
菠菜
10棵
生抽
1小勺
料酒
1小勺
白胡椒粉
适量
生姜
1小块
盐
1/2小茶匙
口蘑
6个
水
1500ml
步骤
1
/
10
最近菜场开始上这种长杆菠菜了,好像这是春天特有的品种吗?我特别喜欢吃这种长杆菠菜,鲜嫩碧绿,适合炒菜或做汤
步骤
2
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10
口蘑洗净备用
步骤
3
/
10
猪肝放入开水中焯熟备用
步骤
4
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10
前一晚将米洗净后加水烧开,水开后就可以关火了,第二天早上米经过加热又吸收了水分,已经算9分熟了
步骤
5
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猪肝切丁,米粥煮开后加入猪肝丁
步骤
6
/
10
口蘑切片
步骤
7
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放入粥中煮5分钟
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8
/
10
菠菜切碎,不用太碎哈,加入粥中
步骤
9
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10
煮熟后加入备好的各类调味品调味即可食用,给宝宝吃的话建议只放一点点盐就可以
步骤
10
/
10
一锅简单又美味的生滚菠菜猪肝粥就做好啦,洗漱之前晾一碗,洗漱完之后温度喝正好,一天的满满活力就由这碗菠菜粥开启,刚入了北鼎的mini壶,看起来好方便的亚子,期待收货,就可以在单位喝到生滚粥啦
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