步骤 1/8
里脊肉用保鲜膜包好 用刀背剁成平片 用叉子叉断纹理
炸里脊肉
兄弟六人出生如死
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食用材料
那町猪里脊肉
一块
盐
适量
黄酒
适量
胡椒粉
适量
面粉
适量
鸡蛋
一个
面包渣
适量
步骤 2/8
叉好易入味
步骤 3/8
用盐 胡椒粉 黄酒腌制放冷藏一宿 依次扑面粉 挂蛋液 拍面包渣 之后淋一层色拉油
步骤 4/8
用汤匙压紧实面包渣 抹一层色拉油 空气炸锅200℃预热五分钟
步骤 5/8
200℃15分钟 即可
步骤 6/8
还能控出些油 尽量少油
步骤 7/8
200℃15分钟
步骤 8/8
切的时候手感极好 没有什么筋头八脑的切不断的感觉