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土豆里脊肉卷

琪琪Angela 琪琪Angela
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食用材料

里脊肉 250g 土豆 1个 玉米淀粉 250g 番茄酱 适量 白醋,白糖 2:1 红糖 少许 适量 蒜末 适量

步骤 1/10

里脊肉切成规则长片状,土豆切成规则长条

步骤 2/10

里脊肉包裹土豆条

步骤 3/10

包裹后放入玉米淀粉里面,要全方位雨露均沾

步骤 4/10

全部裹完后就是这样

步骤 5/10

热锅放油后,油温不能过高,中火即可,炸至金黄色

步骤 6/10

捞出沥干备用

步骤 7/10

锅中剩余油,放入蒜末炒香,番茄酱适量(白醋.白糖1:2比例调和均匀放入),盐适量。我自己还加入了一点红糖,上色会更好看哟。

步骤 8/10

放入开始已经炸好的肉卷,直到完全上色。装盘即可

步骤 9/10

制作完成,看上去是不是很有食欲呢!

步骤 10/10

不一样的排骨

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