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巨好吃的吉事果!零失败

梅西 梅西
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美食故事

今天跟大家分享一款免打发的小甜品可可吉事果!外脆内软,两口一根,一次可以吃好几根!而且还是超简单0失败哦!✔️

食用材料

黄油 35克 清水 75克 白糖 5克 低粉 40克 可可粉 5克 糖粉 适量 鸡蛋液 80克

步骤 1/8

清水+黄油+盐+白糖放入小奶锅中搅拌混合煮至沸腾后转小火,

步骤 2/8

筛入可可粉+低筋面粉不断搅拌均匀,再加热一分钟后关火

步骤 3/8

倒入碗中冷却到不烫手,分多次加入鸡蛋液搅拌

步骤 4/8

搅拌到筷子提起能拉出倒三角状态

步骤 5/8

装入裱花袋(裱花嘴用多齿花嘴)

步骤 6/8

烤箱190度预热5分钟,面糊挤长条在烤盘上,放进烤箱190度烤15分钟即可!

步骤 7/8

筛上糖粉就可以啦!巨好吃

步骤 8/8

你也做来试试吧

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