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巨好吃的吉事果!零失败
梅西
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美食故事
今天跟大家分享一款免打发的小甜品可可吉事果!外脆内软,两口一根,一次可以吃好几根!而且还是超简单0失败哦!✔️
食用材料
黄油
35克
清水
75克
白糖
5克
低粉
40克
可可粉
5克
糖粉
适量
鸡蛋液
80克
步骤
1
/
8
清水+黄油+盐+白糖放入小奶锅中搅拌混合煮至沸腾后转小火,
步骤
2
/
8
筛入可可粉+低筋面粉不断搅拌均匀,再加热一分钟后关火
步骤
3
/
8
倒入碗中冷却到不烫手,分多次加入鸡蛋液搅拌
步骤
4
/
8
搅拌到筷子提起能拉出倒三角状态
步骤
5
/
8
装入裱花袋(裱花嘴用多齿花嘴)
步骤
6
/
8
烤箱190度预热5分钟,面糊挤长条在烤盘上,放进烤箱190度烤15分钟即可!
步骤
7
/
8
筛上糖粉就可以啦!巨好吃
步骤
8
/
8
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