步骤 1/7
油条条小块备用。
手抓饼油条
猪
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美食故事
手抓饼至今一直风靡全国，可搭配鸡蛋、猪肉叉烧、牛肉饼、粮心香肠、藤椒鸡排、培根、蔬菜等辅料，也可搭配酱爆汁、孜然香辣酱、番茄沙司、麻辣汁、甜辣酱、甜味沙拉酱等酱料，香酥可口，老少皆宜。现有原味、葱香芝麻味、全麦味和梅干菜味，共四种口味。在家也可轻松烹制！
食用材料
手抓饼
2张
油条
1个
鸡蛋
1个
步骤 2/7
鸡蛋分蛋清蛋黄。
步骤 3/7
手抓饼切长条，刷上蛋白液。
步骤 4/7
放上油条，卷起。
步骤 5/7
刷上蛋黄液。
步骤 6/7
撒点黑芝麻。
步骤 7/7
送入预热好的蒸烤箱，上下火200度，烤12分钟。
小贴士：
我使用的是ACA北美电器ATO-ES30A蒸烤二合一家用小型一体机，能蒸能烤。温度仅供参考，请根据自家烤箱脾性微度温度时间。