首页 > 可丽饼 > 手抓饼

手抓饼

旧爱....... 旧爱.......
3.6千+ 浏览| 22 收藏

美食故事

今日解锁一项新技能,以前做过2次都很干,这次算是成功啦

食用材料

面粉 300克 温水 180克 2克 葱碎 适量

步骤 1/10

一勺面粉加3克盐放入碗中,适量的热油烧好倒入碗中备用

步骤 2/10

300克面粉加入2克盐,用180克温水慢慢加入,边搅拌边加入,和成面团,揉光滑

步骤 3/10

搓成条状

步骤 4/10

均分成大小差不多的6个,按压一下

步骤 5/10

把每个小面团两面涂油,醒40分钟

步骤 6/10

擀成如图这样,把拌好的油酥涂抹上

步骤 7/10

像这扇子一样折好,在这样卷起来,

步骤 8/10

把尾部放到下面,按压一下,再醒10分钟

步骤 9/10

成品图

步骤 10/10

可以多做点,放到冰箱,这样吃起来方便

推荐菜谱

查看更多>>