步骤 1/7
将中筋面粉120g，鸡蛋2个，牛奶250g，盐1g，糖15g混合过筛，加入融化的黄油25g，搅拌均匀。
芝麻菜三文鱼咸口可丽饼
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食用材料
牛奶
250g
黄油
25g
面粉
120g
盐
1克
鸡蛋
2个
糖
15克
鸡蛋
一只
步骤 2/7
热锅后，取适量面糊，放于炉中摊平成薄片。
步骤 3/7
在可丽饼刚刚凝结的时候，开很小的火，放上切碎的烟熏三文鱼，喜欢的软质奶酪。中间留个洞。
步骤 4/7
放上芝麻菜，在中间打入一个蛋。
步骤 5/7
将四周的饼皮翻卷起来，略微按压固定。移入烤盘，200度烘烤5-10分钟，到蛋白凝固。烘烤时间看喜欢的鸡蛋的熟度。也可以在平底锅里面小火加盖焖熟，但是烤箱成功率更高哦。
步骤 6/7
出炉，表面撒上芝士碎，盐和胡椒，趁热享用。
步骤 7/7
可以切块之后吃，我喜欢这种熟度的溏心蛋~