步骤 1/6
先把黄油隔着容器融化
肉松饼
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食用材料
低筋面粉，黄油，糖粉，肉松，黑芝麻，蛋清
150g，80g，65g ，30g,10g，30g
步骤 2/6
黄油里放糖粉搅拌均匀，再放蛋清搅拌均匀，起白色泡沫为止，当然还可以放点牛奶，我材料里没写，看个人口味了。
步骤 3/6
用塞面粉的容器把面粉塞一下，分两次倒入黄油里面，搅拌均匀
步骤 4/6
把它揉成一个个小团，大概是10g每个，把面团擀圆，把肉松像包包子一样包好，然后压扁
步骤 5/6
饼的表皮可以涮上一层鸡蛋液，然后放上黑芝麻做点缀
步骤 6/6
烤箱预热170度15分钟