美食记
首页
菜谱分类
菜谱专题
美食百科
首页
>
松饼
> 奶香松饼饼的故事
奶香松饼饼的故事
瓦力先生
3.7千+
浏览
|
27
收藏
美食故事
奶香浓郁的松饼,软糯香甜,自家做无添加,美味无比,给宝宝吃老人吃都很棒(⊙o⊙)哦!
食用材料
鸡蛋
2只
牛奶
200ml
面粉
200g
步骤
1
/
9
两颗蛋,认真的将蛋清和蛋黄分离
步骤
2
/
9
蛋黄和牛奶
步骤
3
/
9
筛入细细的面粉,一起搅拌
步骤
4
/
9
搅拌到这个程度(⊙o⊙)哦
步骤
5
/
9
无油无水的容器内打发蛋白,☁到湿性打发的程度
步骤
6
/
9
打发的蛋清先加一半于前面蛋黄粉液,混合均匀后,加入另外一半,全部混合均匀(用上下翻动的手法混合,不要用力搅动哦!)
步骤
7
/
9
平底锅,无油,小火,加入一勺松饼浆,
步骤
8
/
9
你会发现,一面已经金黄色上色了哦,稍等片刻,另一面也变成同样颜色,可以出锅喽!
步骤
9
/
9
松饼饼们愉快的排好队进去盘子里
小贴士:
这里对大多数人比较难的部分就在蛋清打发,其实对于鸡蛋的用量、面粉及
菜谱标签:
热门标签
咸鸭蛋
二人世界
酸甜
海绵蛋糕
面条
炸
高GI
辣
西点
牛奶
晚餐
小炒
拌
饭
鲁菜
杏鲍菇
宴客菜
粥
减脂
早餐
推荐菜谱
查看更多>>