首页 > 松饼 > 奶香松饼饼的故事

奶香松饼饼的故事

瓦力先生 瓦力先生
3.7千+ 浏览| 27 收藏

美食故事

奶香浓郁的松饼,软糯香甜,自家做无添加,美味无比,给宝宝吃老人吃都很棒(⊙o⊙)哦!

食用材料

鸡蛋 2只 牛奶 200ml 面粉 200g

步骤 1/9

两颗蛋,认真的将蛋清和蛋黄分离

步骤 2/9

蛋黄和牛奶

步骤 3/9

筛入细细的面粉,一起搅拌

步骤 4/9

搅拌到这个程度(⊙o⊙)哦

步骤 5/9

无油无水的容器内打发蛋白,☁到湿性打发的程度

步骤 6/9

打发的蛋清先加一半于前面蛋黄粉液,混合均匀后,加入另外一半,全部混合均匀(用上下翻动的手法混合,不要用力搅动哦!)

步骤 7/9

平底锅,无油,小火,加入一勺松饼浆,

步骤 8/9

你会发现,一面已经金黄色上色了哦,稍等片刻,另一面也变成同样颜色,可以出锅喽!

步骤 9/9

松饼饼们愉快的排好队进去盘子里
小贴士:

这里对大多数人比较难的部分就在蛋清打发,其实对于鸡蛋的用量、面粉及

推荐菜谱

查看更多>>