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圣诞松饼
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食用材料
鸡蛋
2个
白砂糖
35g
低筋面粉
120g
黄油
10g
盐
1g
草莓
3个
黑芝麻核桃酱
适量
步骤
1
/
7
准备食材
步骤
2
/
7
分离蛋清蛋黄
步骤
3
/
7
蛋黄加25g白砂糖、盐、然后筛入低筋面粉搅拌均匀(画出八字型)
步骤
4
/
7
加入融化好的黄油
步骤
5
/
7
蛋清加入10g白砂糖用打蛋器打发,1/2打发的蛋白加入到蛋黄糊中翻拌均匀;将拌匀的面糊倒入剩下的蛋黄糊中翻拌均匀
步骤
6
/
7
适量的面糊盛到小不粘锅中、小火摊熟!用打发的淡奶油、草莓、黑芝麻核桃酱做装饰。
步骤
7
/
7
近距离看一下成品 超级有食欲!
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