步骤 1/12
成品
牛奶松饼
艾米丽.熏儿
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美食故事
现在快节奏生活中，我们每天都在忙碌着，奋斗着，拼搏着，好好静下心停下脚步慢慢吃一顿早餐成了奢侈。我们总是陪伴家人陪伴孩子时间太少，挤出些时间做顿饭做个早餐吧。这款松饼简单快手，十分钟搞定，再配上一杯酸奶，陪着家人一起分享美味，满满的幸福感。
食用材料
鸡蛋
1个
玉米淀粉
5克
低筋面粉
100克
泡打粉
1克
糖
10克
盐
1克
牛奶
100克
玉米油
10克
步骤 2/12
准备好所有材料
步骤 3/12
将牛奶，鸡蛋，糖打散放入一个大一些的容器中，手抽搅打均匀。搅打至白糖融化。
步骤 4/12
低筋面粉和泡打粉还有玉米淀粉过筛备用
步骤 5/12
将过筛后的面粉部分加入搅打好的牛奶液体中，搅拌均匀
步骤 6/12
在搅拌好的液体中加入食用油，慢慢搅拌均匀，不要画圈圈会导致面糊起筋
步骤 7/12
制作好的面糊盖上保鲜膜静置5分钟
步骤 8/12
准备一个平底锅，锅底刷少许食用油，不刷也行，建议用不粘锅。用勺子盛少许面糊倒入锅中，记得自己每次倒的面糊量，尽量一致，不然做出来的会大小不一
步骤 9/12
看到面糊冒泡泡后，泡泡消失后翻面煎一下就行了。整个过程小火，如果锅温高的话，可以准备个干净的湿毛巾擦下再继续
步骤 10/12
翻面继续煎不到1分钟就好了，是不是很简单呢
步骤 11/12
成品
步骤 12/12
成品
小贴士：
小火！全程一定要小火，注意控制锅的温度。面糊搅拌的时候不要一直画圈圈，容易起筋，面粉建议用低筋粉，做出的成品松软可口。