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酸奶煎饼/酸奶松饼

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美食故事

宅家带娃,每天跟着热搜上榜美食准备娃儿们的加餐,这款酸奶松饼,倒腾一小时,娃娃们吃光五分钟… 我连渣子都没尝到

食用材料

低筋面粉 60g 白砂糖 20g 泡打粉 2.5ml 鸡蛋 2个 酸奶 180-200g 1ml

步骤 1/4

准备食材: 2个鸡蛋+低筋面粉60g+180ml酸奶+泡打粉,盐,糖 倒入盆中,搅拌均匀

步骤 2/4

搅拌均匀,平底锅烧热,转小火,倒入面糊

步骤 3/4

煎大约一分钟,致边上翻起,翻面再煎一分钟就可以出锅啦

步骤 4/4

放凉后选择自己喜欢的食材搭配起来吧~酸奶,糖浆,果酱 搭配新鲜的水果,很美味呦~~
小贴士:

酸奶最好选用原味纯酸奶哦~ 可以把面糊倒入量杯中,这样做出的小饼大小会比较均匀哦~ 我是用大汤勺测量的,每次一平勺面糊,刚刚好~ 做好的松饼可以让小朋友自己装饰哦~ 上面的酸奶笑脸是小朋友自己摆盘的,吃的特别香

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