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宫廷糕点牡丹小点心
余生一个坤❤
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美食故事
竹竹试了好多次,像爱迪生做灯泡一样,大家不要辜负竹竹哦!
食用材料
食用牡丹
250g
低筋面粉
450g
糯米粉
100g
柠檬汁
30ml
牛奶
50ml
棉砂糖
5—10g
盐
2-5g
坚果碎
50g
鸡蛋
2个
步骤
1
/
4
(竹竹做时没拍照片,体谅一下)将牡丹用料理机打成泥(比果酱细一些),放到碗里备用。
步骤
2
/
4
将面粉和糯米粉掺在一起,加入牡丹泥、糖盐、鸡蛋、泡打粉、柠檬汁,牛奶。揉到现摁一下能迅速反弹的程度。
步骤
3
/
4
把面团放到模具中,成型后撒上坚果碎。
步骤
4
/
4
放入烤箱烤熟即可。
小贴士:
牡丹一定要食用的,用观赏牡丹有毒
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