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蔓越莓糕点
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食用材料
低筋面粉
115g
鸡蛋液
15ml
白糖
50g
蔓越莓干
35g
黄油
75g
步骤
1
/
7
黄油,白糖,鸡蛋液混在一起。我是放了一整个鸡蛋~所以后来才会变成糕点。如果只放15ml,那就做成蔓越莓饼干。
步骤
2
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7
筛入低筋面粉
步骤
3
/
7
揉成面团
步骤
4
/
7
用模具定型,放在冰箱冷冻1小时
步骤
5
/
7
一个小时后定型的样子
步骤
6
/
7
切块,准备放在烤箱里。烤箱170°,10分钟上下层预热。
步骤
7
/
7
预热后,170°,烤20分钟。成品是糕点状
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