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绿豆糕~甜点小吃(很好吃的糕点)

我是你的小江江。 我是你的小江江。
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美食故事

这个糕点很久以前就有,我一直很喜欢吃,只要看见我就买爱它到这种地步~慢慢长大为了减肥什么的不敢在吃甜食了,没想到我家大妞也很喜欢吃绿豆糕,有一天她告诉我说:妈妈我想吃绿豆糕了,于是我事后去找地方买~结果真的不多见了,于是我开始自己琢磨学习~就开始了买材料制作,满怀期待尝了一个自己做的~满意的小了,对我很开心因为真的和外面卖的机会是一样的口感~所以我发布出来,希望有喜欢的朋友也做给喜欢的人吃~

食用材料

小饼干 看图准备 绿豆 看量 适量 面粉 少许

步骤 1/9

简简单单几样材料就OK啦,饼干这样差不多的就可以,本人觉得小饼干最佳,

步骤 2/9

自己熬制的绿豆馅~煮熟凉水冲洗脱皮即可,不用煮太烂,稍微有点口感最好,锅里炒干什么都不用放,出锅前加糖搅拌均匀,不要太甜否则很腻,饼干本身也很甜哦

步骤 3/9

一个饼干粘蛋液,如果你的绿豆馅很稀就不用粘蛋液,很干就得粘蛋液这样就粘的牢固了~

步骤 4/9

喜欢馅多就多放~按喜好来~

步骤 5/9

另一面也粘蛋液盖上,转圈安好周围的馅~上下压压,傍边按按就这样~

步骤 6/9

做好一部分的~准备开炸

步骤 7/9

一层蛋液一层白面,白面无需太多~八成热左右下锅记得翻面哦

步骤 8/9

炸好的~

步骤 9/9

口感是软软的~又不是很甜,蛮适合儿童老人的,我觉得如果再入烤箱烤一下应该也不错吧~有机会试一试
小贴士:

材料很简单,做法也很简单,还真没有特别注意的,简单的一看就会☺,期待你们的作品比我棒,

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