步骤 1/14
准备食材
米香布丁
没名..末陌
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美食故事
宝宝们和我一样超喜欢吃蛋挞，但蛋挞多糖，而且外面的挞也加了不少黄油，给幼小的宝宝吃是不适合的。所以我平时都会做营养又健康的南瓜布丁、米香布丁来代替蛋挞。这不，前段时间宝宝喝剩了澳优爱优奶粉我就用来做了这款小清新的米香布丁，不仅Q弹爽滑，奶香十足，还营养健康又好吃，宝宝超喜欢。平时做为主食或皮餐给宝宝吃也是很不错的，喜欢的妈妈赶紧给宝宝做一份吧～～
食用材料
米粥
60g
鸡蛋
1个
玉米淀粉
3g
奶粉
适量
步骤 2/14
首先用适量奶粉和温水冲调成100g奶液
步骤 3/14
将奶液和米粥用东菱无线绞肉机混合搅拌成米浆
步骤 4/14
接着将鸡蛋打散均匀
步骤 5/14
再加入米浆
步骤 6/14
加入玉米淀粉拌拌均匀
步骤 7/14
搅拌均匀
步骤 8/14
过筛2遍去除沉淀的淀粉和米渣能使蒸好的布丁更细腻嫩滑
步骤 9/14
最后装入碗中
步骤 10/14
盖上保鲜膜
步骤 11/14
冷水上早餐机蒸锅约15-20分钟大火蒸熟即可
步骤 12/14
成品
步骤 13/14
成品
步骤 14/14
成品
小贴士：
奶液可直接用纯牛奶代替，幼小宝宝建议用配方奶粉冲调更好。蒸煮时间取决于碗的面积，具体以实际情况调整。