步骤 1/6
材料一览，把需要称重的提前称好。
草莓酸奶布丁 满足你的少女心
鱼的泪。
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美食故事
“我喜欢所有草莓味的东西，草莓味软糖，草莓味冰淇淋，草莓味蛋糕，但我最喜欢的是你啊！”
草莓这样充满少女心的水果真是让人没有抵抗力，趁草莓季还没过去，用草莓做了甜甜的布丁，一口下去，香嫩软滑，酸酸甜甜，是今日份的幸福没错了。
食用材料
草莓
6颗
牛奶
100g
炼乳
5g
吉利丁片/粉
5g
酸奶
80g
步骤 2/6
奶锅里放入牛奶，加入炼乳，小火加热至60℃左右，滴在手背稍微觉得有一点微烫就差不多啦。
步骤 3/6
加热好的牛奶倒入方形容器，加入泡好的吉利丁片或者直接加吉利丁粉搅拌融化，晾凉后加入酸奶，搅拌均匀。
步骤 4/6
草莓洗净，一分为四，如图。
步骤 5/6
平铺在盒子里，密封放冰箱冷藏6小时过着冷冻2小时取出切块即可。
步骤 6/6
成品图，少女心爆棚哟。
小贴士：
这个配方做出来的布丁是微甜的，喜欢甜一点的可以多加点炼乳。 没有炼乳的可以用白砂糖代替。 吉利丁片相对于吉利丁粉要好一点哦。 美味的食物里总是藏着爱 感谢看到最后的你们。