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奶粉鸡蛋布丁

徐捷 徐捷
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美食故事

这是适合10个月以上的宝宝辅食营养餐,从初次用嘴接触到母乳或牛乳外的食物开始,宝宝就要摄入各种生长发育所需的营养,才能够一天一天的茁壮成长。 其实给宝宝添加辅食还有一个很重要的因素。那就是锻炼宝宝的各种能力。比如,建议4-6个月的时候给宝宝添加泥糊状食物,主要是为了锻炼宝宝的吞咽能力。7-9个月可以添加软固体食物,主要是宝宝已经开始长出乳牙,软固体食物不仅能锻炼宝宝的咀嚼功能,还不会伤到宝宝的乳牙

食用材料

婴儿奶粉 60克 温开水 210克 鸡蛋 2个 细砂糖 15克 蓝莓 2颗 树莓 2颗

步骤 1/12

准备好食材,鸡蛋,细砂糖,婴儿六到十二个月的奶粉。

步骤 2/12

将奶粉放入38度左右的温开水中搅匀。

步骤 3/12

鸡蛋磕开到碗里。

步骤 4/12

用打蛋器将鸡蛋搅匀。

步骤 5/12

将婴儿奶粉液慢慢冲入鸡中,边倒入边打匀。

步骤 6/12

然后将混合物过筛后倒入耐高温烤碗中。

步骤 7/12

用一个深烤盘装入温水,将碗放入,水位在布丁碗的三分之二处,这样烤出来的布丁会很嫩。

步骤 8/12

放下层,上下火160度烤60分钟即可。

步骤 9/12

放上一些装饰,我用了蓝莓与树莓,薄荷叶。

步骤 10/12

给宝宝吃的水果要切碎或榨汁,不要有核的,薄荷叶不用放,我只是为了拍图装饰。

步骤 11/12

宝宝肯定很爱吃。

步骤 12/12

挖一勺尝下,很香,组织也非常细腻。
小贴士:

做布丁的时候过一下筛,烤出来的成品会比较细腻。 给幼婴儿吃的食物要注意,不要用成人牛奶或奶粉。

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