步骤 1/9
鱼胶粉放入水中搅拌一下，让鱼胶粉与水充分融合，浸泡十分钟。
芒果牛奶布丁
迷
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美食故事
在厨房菜谱大全买的芒果肉厚皮薄，在炎炎的夏天简单几个步骤就能做出孩子喜欢的芒果小布丁。
食用材料
芒果
250克
牛奶
250克
糖
20克
鱼胶粉
10克
饮用水
50克
步骤 2/9
糖放入牛奶中，放锅中隔热水浸泡直到糖融化，拿出来放凉待用。
步骤 3/9
浸好的鱼胶粉放入锅中隔热水融化成无颗粒液体，放凉待用
步骤 4/9
芒果切开两边，用刀在芒果上横坚各切几刀，翻起果皮就很容易切出芒果丁
步骤 5/9
切好的芒果丁放入盒子铺平
步骤 6/9
将放凉后的鱼胶粉液与牛奶混合搅拌均匀倒入放有芒果的盒子里，用牙签把表面的小汽泡戳穿，包保鲜膜放冰箱冷藏一夜到液体凝固
步骤 7/9
用刀在凝固好的芒果布丁四边轻划一下，小心倒出来，切成小块，布丁很软出模时动作要轻点。
步骤 8/9
大宝喜欢
步骤 9/9
成品
小贴士：
糖和芒果的份量根据自己口味增减。