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又香又软的椰蓉手撕面包❗❗一次一个都不够吃

牵挂 牵挂
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美食故事

本款手撕面包我觉得真的是零失败,用来做早餐简直太合适了,好吃到停不下来...

食用材料

高筋面粉 300克 玉米油 3克 鸡蛋 4个 酵母 3克 白糖 60克 椰蓉 适量 全蛋液 适量

步骤 1/7

将鸡蛋打入面包机桶内,然后放入​高筋粉,白糖,酵母,然后启动面包机揉成絮状,之后放入30克玉米油,揉至光滑可以扯出膜即可。

步骤 2/7

.取出发酵好的面团,放入干净的盆里,打上保鲜膜发酵至两倍大。 3.将面团取出排气,分成8份,​揉圆放入8寸不沾戚风模具里,盖上保鲜膜进行二次发酵,约原来的2倍大。

步骤 3/7

在生面包上刷一层全蛋液,然后撒适量椰蓉至面包表面,放入烤箱中层,180度18分钟(上色及时加盖锡纸)

步骤 4/7

香味扑鼻

步骤 5/7

超好吃

步骤 6/7

超级拉丝

步骤 7/7

手撕着才好吃
小贴士:

每款烤箱的脾气不同,烘烤时间和温度仅供参考。

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