步骤 1/15
擀长面团
焗热狗肉松面包
坤哥家的小仙女
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美食故事
热狗肉松面包包
食用材料
法兰克福香肠
1条
金丝辣肉松
25g
芝麻
适量
沙律酱
适量
马苏里拉芝士碎条
适量
黄油大蒜酱
适量
色拉酱
适量
55克甜面团
1个
步骤 2/15
翻面，底面朝上
步骤 3/15
放上肉松 卷起来 可以卷实一点 尽量不要有空气
步骤 4/15
搓成大概30厘米左右长度
步骤 5/15
围一个圈穿过去
步骤 6/15
左边的头再绕到后面，从后面在面团的中间伸出头来
步骤 7/15
最后将右边这个头，从正面在中间穿进去
步骤 8/15
面团太黏手可以在手上适量沾点面粉（防黏手）
步骤 9/15
刷上蛋液或者喷喷水就可以粘芝麻了
步骤 10/15
卷成梅花造型，正面刷上蛋液（或者稍微喷点水分）能粘贴芝麻即可，静置发酵一倍大
步骤 11/15
把香肠对半切开，十字放在面团上面，（这里没放香肠，喜欢就放 ，放不放随你）然后挤上沙律酱
步骤 12/15
放上马苏里芝士碎条
步骤 13/15
挤色拉酱
步骤 14/15
提前预热烤箱，180度12分钟左右
步骤 15/15
稍微挤一点大蒜酱即可食用
小贴士：
面团做梅花造型时可以弄点面粉在手上防黏手