步骤 1/9
除赞，黄油以外，所有材料倒入面包机中搅拌
葱香火腿肉松面包
铁塔先森
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美食故事
小小一个，开启全新的一天！
食用材料
主面团
如下
高筋粉
300克
鸡蛋
1个
牛奶
150克
酵母
5克
白砂糖
40克
盐
3克
黄油
40克
肉松
适量
火腿丁
适量
沙拉酱
适量
面包表层
如下
蛋液
适量
肉松
适量
葱花
适量
步骤 2/9
揉成光滑面团后加入盐，黄油，揉出膜
步骤 3/9
放在面包机中发酵至2倍大，1小时左右
步骤 4/9
排气，分成10份，揉圆醒15分钟
步骤 5/9
用擀面杖擀开，挤上沙拉酱，撒肉松火腿丁，卷起来
步骤 6/9
捏紧收口
步骤 7/9
烤盘下放碗热水，发酵20分钟左右，面包至1.5倍大
步骤 8/9
刷蛋液，再撒肉松葱花
步骤 9/9
烤箱预热，上下火180度，20分钟