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元气早餐~全麦面包坚果抱蛋

爱柠檬的少女 爱柠檬的少女
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美食故事

前一天自己做了无油的低糖全麦面包,还剩下两片,于是,就有了今天早上的面包抱蛋,小伙伴们都惊呆了,真的不要太好吃哦(´-ω-`)

食用材料

全麦切片面包 两片 鸡蛋 两个 牛奶 适量 一丢丢 每日坚果 一包 适量

步骤 1/7

面包切成小块

步骤 2/7

鸡蛋打散,加入少许牛奶、盐

步骤 3/7

将每一块面包裹上蛋液

步骤 4/7

锅内热油,将裹满蛋液的面包微微煎至两面金黄

步骤 5/7

将剩余蛋液缓缓沿四周倒入锅中,将锅拿起慢慢转动,让中间的蛋液均匀摊开,小火慢慢煎,注意不要糊底,盖上锅盖焖一下,让上面的蛋液熟透

步骤 6/7

最后,撒上一袋每日坚果,再配上一杯牛奶吧!满满元气早餐(ง •̀_•́)ง

步骤 7/7

一日之计在于晨,早饭记得吃好哦(ღ˘⌣˘ღ)
小贴士:

面包也可以换成馒头,云吞或饺子,坚果可以换成麦片,水果等。

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