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复工便当系列四,黑胡椒牛排+番茄培根意面+黑全麦面包

雨君宝贝 雨君宝贝
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美食故事

第四份便当为啥会想到做牛排呢?因为这份便当是为我自己做,想吃牛排了,全麦面包配牛排,突然发现这是一份美美哒的减脂便当

食用材料

西冷牛排 1块 洋葱 1个 黑胡椒末 适量 洋葱碎 一勺 黄油 一小块 红酒 半杯 淡奶油 一勺 黑胡椒碎 一勺 番茄酱 1勺 1点点 螺旋意面 适量 西红柿 1个 培根 1片 全麦面包 几片 水果 随意

步骤 1/14

制作步骤要有规划咯,先腌制牛排 腌制牛排:撒盐,撒黑胡椒,抹油就可以啦

步骤 2/14

第二步,煮意面,水开后煮8分钟左右就熟了,捞起

步骤 3/14

番茄划十字

步骤 4/14

刚煮意面的开水,烫下番茄,方便拨皮

步骤 5/14

去皮的番茄切块,培根切小块,洋葱切成两种,如图哈

步骤 6/14

锅里放一小块黄油

步骤 7/14

炒香洋葱碎

步骤 8/14

加黑胡椒碎,红酒,淡奶油(一勺),生抽,盐,番茄酱

步骤 9/14

在加一碗水小火煮,煮至浓稠,黑胡椒酱就做好了

步骤 10/14

锅里下小块黄油炒番茄,洋葱丝,培根

步骤 11/14

放入意面,加番茄酱1勺,生抽半勺,盐半勺,小半碗水,煮好意面

步骤 12/14

开始煎牛排,中大火每面1-2分钟

步骤 13/14

前一天做好的全麦面包,切片

步骤 14/14

洋葱丝用在这里啦,垫在便当盒里放上牛排 全麦面包切片,放上水果,美美的便当好啦
小贴士:

看似复杂多样的食材,按照步骤其实不用花多少时间就可以完成,这份便当还适用于减脂餐

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