步骤 1/16
面粉，牛奶，糖，盐，酵母，油放入面包机搅拌
椰丝蜜豆包小餐包早餐包
顾樱
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美食故事
小小的，一口吃完
食用材料
高筋面粉
300g
牛奶
90g
糖
15g
盐
1g
油
20g
酵母
3g
蜜豆
适量
椰丝
适量
蛋黄液
1个
步骤 2/16
搅拌均匀后，设置自助发酵功能，放置发酵
步骤 3/16
发酵完成后
步骤 4/16
分份
步骤 5/16
包入蜜豆
步骤 6/16
全部包好
步骤 7/16
烤箱放一盆热水，预热10分钟（放热水为了增加湿度）
步骤 8/16
把面包放进预热好的烤箱，去二次发酵
步骤 9/16
发酵好了
步骤 10/16
刷蛋黄液
步骤 11/16
撒上椰丝
步骤 12/16
上烤箱烤，具体温度根据自己的烤箱情况而定。我的是上下火200度烤10分钟，转上下火180度烤15分钟，转上下火100度烤15分钟
步骤 13/16
慢慢烤
步骤 14/16
出炉啦
步骤 15/16
松软香甜，小小个的，也不腻
步骤 16/16
打包