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成功的陈皮巧克力司康

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美食故事

司康相信很多人都做过,陈皮巧克力司康你吃过吗?陈皮搭配巧克力什么味道呢?要不要来试试,简单好做,成功率。

食用材料

普通面粉 250克 陈皮 1片(大概3~4克) 开水 70克 2克 30克 泡打粉 6克 鸡蛋 1个 黄油 60克 巧克力豆或者巧克力碎 35克

步骤 1/7

陈皮清洗干净用开水泡十分钟,放凉备用;

步骤 2/7

黄油切小块,与面粉,细砂糖,泡打粉,盐混合揉搓成粗面粒状;

步骤 3/7

鸡蛋和陈皮水混合均匀,(我忘记了(~_~;)) 倒入面粉里捏成团,‼️不要过度揉面,成团就好;

步骤 4/7

擀开,放入巧克力豆,折叠,再擀成2厘米厚片,用五厘米直径的切模切成圆形(我没有模具只能用杯子代替) 懒人可以把面团整形成2厘米厚的圆形,平均切成八块;

步骤 5/7

放入提前预热好的烤箱180度20分钟出炉,美味的下午茶点就做好了

步骤 6/7

很好吃(「・ω・)「嘿

步骤 7/7

很特别的口感

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