步骤 1/9
软化黄油加赤砂糖和黄砂糖用打蛋器混匀
香浓小甜点——巧克力软曲奇饼干
南白
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美食故事
一款平时超喜欢吃又超可爱的曲奇饼干，松松软软的家庭小甜品，趁热吃味道更好，简单快手，赶快学起来啊！！！✨✨✨✨
食用材料
金龙鱼糕点用低筋小麦粉
125g
黄砂糖（白砂糖也行）
30g
赤砂糖
30g
黄油
60g
鸡蛋
1个
泡打粉
5g
盐
2克
耐烤巧克力豆
50g
步骤 2/9
打到颜色变浅，呈羽毛状；之后分次加入鸡蛋混匀，避免油水分离
步骤 3/9
筛入低粉，泡打粉，盐
步骤 4/9
我用的这款面粉做的饼干
步骤 5/9
用刮刀混匀
步骤 6/9
加入巧克力豆
步骤 7/9
分成八块，175℃，10分钟
步骤 8/9
然后就完成了~
步骤 9/9
成品✨✨✨
小贴士：
★喜欢可可粉的可以加10克可可粉，减少10克面粉 ★没有黄砂糖的加白砂糖就行，加黄砂糖的目的是为了让成品相对没有加了白砂糖那么甜而已 ★赤砂糖就是红糖