步骤 1/5
银耳泡发去掉根部撕成小朵
酸甜可口的高压锅版小吊梨汤
狄琪儿
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食用材料
雪花梨
2个
银耳
1朵
话梅
5个
枸杞
20个
冰糖
100克
步骤 2/5
梨用盐搓一下洗净，把皮削下来备用
步骤 3/5
去掉皮的梨切小块备用
步骤 4/5
好了全部材料丢进高压锅，加水加到高压锅最大水位线处，另外枸杞和话梅丢进去之前洗一洗，盖上锅盖大火上气儿之后转小火压40分—1小时就大功告成了。其实压30分也没问题，但浓稠度肯定不如时间长些的，所以如果时间允许还是压足时间
步骤 5/5
酸酸甜甜让人喝上一口就忘不掉的梨汤
小贴士：
1.梨一定要洗干净，因为小吊梨汤里，梨皮是必不可少的 2.我用的是福腾宝燃气灶用的高压锅，不是电的，平时普通高压锅要炖20分的，这个锅10分钟就搞定，所以大家要根据自己家的锅具来决定压多久。 3.压好后的银耳已经是糯糯的口感了，只喝梨汤口感也已经很浓稠了，如果冰箱再冷藏一下我感觉更赞，大家可以试一试。