步骤 1/9
枣去核，用刀切细
没有烘焙基础！烘焙新手也可以做的美味
风
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食用材料
干枣
20个
低筋面粉
90g
红糖
40g
水
135g
黄油
30g
鸡蛋
1个
泡打粉
3g
小苏打
1/2小勺（2.5ml）
步骤 2/9
切细的枣放入小锅，加水煮开
步骤 3/9
煮开后先加入小苏打搅拌均匀
步骤 4/9
再加黄油，搅拌至黄油溶化
步骤 5/9
最后加红糖搅拌至溶化
步骤 6/9
筛入低筋面粉和泡打粉
步骤 7/9
倒入打散的鸡蛋，用刮刀翻拌均匀，从底部往上翻拌，不要画圈翻拌.
步骤 8/9
把办好的面糊倒入模具七分满，立刻放入预热好180度的烤箱，中层上下15分钟
步骤 9/9
成品