步骤 1/17
准备洋葱、土豆、胡萝卜
简单又好吃到爆炸的咖喱饭
吃鸡
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美食故事
一直以来都特别喜欢吃咖喱饭，今天分享给大家。过程超简单，新手也可以做喔！
食用材料
胡萝卜
1根
咖喱块
4块
土豆
2个
米饭
适量
方腿（可不加）
适量
洋葱
半个
步骤 2/17
我用的是这款咖喱，其他的不太了解，这个还是比较喜欢的，准备一盒（4块）
步骤 3/17
土豆、胡萝卜切块，洋葱切丝
步骤 4/17
锅内加适量水
步骤 5/17
水沸后加土豆、胡萝卜
步骤 6/17
水沸后加咖喱块
步骤 7/17
搅拌，使咖喱块融化
步骤 8/17
（突然想起家里有方腿，可以不放。）方腿切丁
步骤 9/17
加入方腿
步骤 10/17
搅拌后加入洋葱丝
步骤 11/17
搅拌等沸后转小火，搅拌15分钟，避免黏锅底
步骤 12/17
待食材全部变软后，关火
步骤 13/17
小碗内盛入米饭，用勺子压平
步骤 14/17
倒扣在盘子中
步骤 15/17
敲敲碗底，拿开碗
步骤 16/17
装入做好的咖喱，撒上海苔碎或者黑芝麻（作为装饰，可不加）
步骤 17/17
美味的咖喱饭就做好啦
小贴士：
咖喱块很容易黏锅底，要时刻注意搅拌喔～希望大家都能吃到好吃的咖喱饭，谢谢观看！