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电火锅涮起来
浮华若梦
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美食故事
近期疫情不是太严重了,想吃火锅了。可是又不愿意出门去吃,于是在网上订了一个奥林格的多功能小型火锅。很快第二天锅就到家了,打开包装惊到我了,好漂亮的紫薇粉色,绝对是治愈系的,心情立马就变得阳光灿烂了。我买的是两升的,两个人吃再合适不过了。店家还很暖心的送了一个木铲,一个勺子,一双筷子,还有一块洗碗布。这个锅可以用来煎煮炒涮,还带一个蒸屉(我因为有蒸锅所以没要),简直是一锅在手,走遍天下都不怕了。锅的
食用材料
虾仁鱼丸鸡肉肠
适量
玉米莲藕腐竹菠菜香菜
适量
芝麻酱腌韭菜花酱豆腐生抽
适量
辣椒油香油小葱姜片大料
适量
步骤
1
/
7
将锅和木铲等洗干净,准备好。
步骤
2
/
7
蘸料先准备好,芝麻酱腌韭菜花酱豆腐生抽辣椒油香油香菜小香葱拌好,加些熟的白芝麻。我是香菜控,多放香菜哈。
步骤
3
/
7
电火锅开高档加少许油加入香葱姜片大料(两个)爆香
步骤
4
/
7
放入切好的西红柿炒至软烂
步骤
5
/
7
加入清水烧开后转低档火,把西红柿的皮挑出来,转高档火加入玉米。
步骤
6
/
7
先涮魚肉类
步骤
7
/
7
再涮蘑菇腐竹类,最后涮蔬菜。边涮边吃,很好吃的。
小贴士:
1.这个火锅很给力,高档火低档火切换着用。 2.小火锅很好洗的,满分。
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