步骤 1/5
先准备好宽粉，我买的是那种火锅宽粉，太宽了所以我把它切成2半的
宽粉别在涮着吃了
可爱的雪雪
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美食故事
韩国吃播小姐姐最爱的中国食物—宽粉
宽粉不是只能涮火锅吃，试试凉拌宽粉叭
食用材料
火锅宽粉
150克
剁椒
4个
二荆条
1根
蚝油
一勺
生抽
一勺
大蒜
2瓣
小葱
2根
鸡精
适量
油泼辣子
一大勺
香醋
一勺
熟芝麻
适量
白糖
一小勺
步骤 2/5
准备配料，大蒜、剁椒、二荆条、小葱切末备好
步骤 3/5
起锅烧水，水开后下宽粉，煮10-15分钟，煮好后过冷水沥干，装碗备用
步骤 4/5
开始调料汁儿：蒜末、葱末、辣椒末、油泼辣子、花椒油、蚝油、生抽、香醋、白糖、蚝油、鸡精、熟芝麻
步骤 5/5
把调好的料汁儿淋到宽粉上拌匀，爽滑筋道，开胃可口