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#金龙鱼精英100%烘焙大师赛-爱好组-低筋#
心若向阳 无畏悲伤
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美食故事
提拉米苏蛋糕改良版
食用材料
奶油
50克
鱼胶粉
15克
芝士片
20克
芒果
半个
海绵蛋糕
1片
鲜奶
50毫升
杏仁片
适量
步骤
1
/
3
将提前准备好的海绵蛋糕切出一个角,放入模具底部,将芒果打成汁,鱼胶粉加清水拌成鱼胶水,加入芝士奶油,再倒入混有芒果肉的芒果汁,然后搅拌!
步骤
2
/
3
混合后,倒入刚才那个蛋糕的上边,在盖上我们的咖啡巧克力粉,冰箱内冷冻6小时,取出以后,表面在抹上奶油,粘上杏仁片。
步骤
3
/
3
这是没有加入芒果的提拉米苏,你想吃芒果的,或者猕猴桃的,夹层里可以添加的,按照配方做就行了!保证非常好吃,非常特别的一款提拉米苏!
小贴士:
芒果有大量的纤维组织,可以促进内分泌!
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