步骤 1/11
日本豆腐两根中间切断，慢慢挤出豆腐来
减脂餐鲜虾蒸日本豆腐
哼粉
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美食故事
这段时间，感谢鸡鸭鹅羊牛的牺牲，让我们个个吃得珠圆玉润的，真是全国人民一起做起了月子，相信出月子时大家都是扶肚圆脸想见了。
既然大鱼大肉吃腻了，那此时来一道减脂餐，清清肠胃。
食用材料
日本豆腐
2根
香葱
1小根
香油
少许
鲜虾
6个
土鸡蛋
4个
步骤 2/11
切成大小均匀的块状
步骤 3/11
找个圆盘子，拍起来成一圈
步骤 4/11
鲜虾开背，白灼后剥壳
这次做的时候赶时间忘记开背了，造型就没那么好看，后面成品图就用上次我开背虾的，好看。
大家可别学我哈
步骤 5/11
剥壳后虾肉放在盘子中间
步骤 6/11
四个土鸡蛋打散，加入些许盐、胡椒粉调味
步骤 7/11
鸡蛋液倒进盘中
步骤 8/11
还没蒸呢，卖相就相当不错
步骤 9/11
包上保鲜膜，并用牙签戳几个小洞，以方便散气
步骤 10/11
上蒸锅蒸10分钟，蒸好后再焖5分钟左右就完成了。
步骤 11/11
出锅淋上海鲜酱油，撒上葱花，美美哒，味道更是棒棒哒。
是不是很简单呢？大家都来试试吧