步骤 1/13
将黄瓜清洗干净，准备原料；
黄瓜别拍着吃了，锅里一蒸做成凉皮！
兮沫染鸭╮(￣▽￣)
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美食故事
凉皮是一道口味非常不错的小吃，尤其是夏天，
吃一碗凉皮，那种感觉非常不错，爽滑，香辣加上黄瓜丝的清香，真的
是吃不够的美滋味。
生活这么美好，换个口味吃点带颜色的凉皮吧！
食用材料
黄瓜
1根
马铃薯淀粉
100g
水
300g
糖、盐、小米椒、生抽、老抽、醋、耗油、辣椒油、黑芝麻
适量
步骤 2/13
黄瓜削皮，黄瓜肉切丝备用；
步骤 3/13
将黄瓜皮加入300g水采用料理机搅拌成细腻的泥；
步骤 4/13
倒入干净的玻璃碗中；
步骤 5/13
倒入马铃薯淀粉；
步骤 6/13
搅拌均匀；
步骤 7/13
将面糊倒入披萨盘中；
步骤 8/13
放置沸水中进行煮制2分钟即可；
步骤 9/13
取出煮熟的凉皮，放在清水中易揭掉；
步骤 10/13
将做好的凉皮泡在清水中，防粘；
步骤 11/13
取出食用的份量，切段进行调制；
步骤 12/13
完美好吃的黄瓜凉皮就做好咧！
步骤 13/13
夏季吃点带“绿”色的凉皮吧！