步骤 1/6
海带、干香菇提前泡发
关东煮—简易版
怀疑人生26675
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美食故事
最近疫情严重 减少出门
想吃关东煮 就用家里有的有限材料
做个盗版的关东煮
不比便利店里的差
食用材料
海带
若干
干香菇
1个
酱油
1勺
牛肉粉
1大勺
丸子类
若干
步骤 2/6
煮开海带后加入干香菇 同时把海带撩走
步骤 3/6
海带撩干净 依次下去丸子类食材
加入一勺酱油 一点点盐
我用的是美极鲜酱油
步骤 4/6
里面汤汁有一点点烧热了 加入一勺牛肉粉
步骤 5/6
水开把香菇撩走即可
我还放了芝士年糕
芝士年糕最多只能煮三分钟 不然会爆开
所以要控制时间不宜过长
步骤 6/6
汤汁鲜美 丸子类也入味了
一滴汤也不剩 不必便利店的关东煮差