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油盐酱醋拌露花
Winnie
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美食故事
【4-128】 这是一个娘亲说它能生吃名字里面带个七三七田七差不离索性叫人家田七的故事……这两天真的好冷嗷 ----- 2019.10.28
食用材料
牡丹吊兰
一大把
熟芝麻
一小把
生抽
适量
醋
适量
白糖
适量
盐
适量
红油
可选
油
适量
步骤
1
/
7
其实可能是新鲜牡丹吊兰/花蔓草/食用穿心莲/露草的"田七"加水洗干净
步骤
2
/
7
锅里加水水里加油加糖盐,大火煮开扔花花,关火趁热搅和两下
步骤
3
/
7
瞅着草们基本变色了赶紧滤水控干扔碗里,根据草量和个人喜好加醋加生抽
步骤
4
/
7
搅和匀了揪片尝尝,根据个人口味补糖盐
步骤
5
/
7
根据个人喜好加红油熟芝麻,咔咔拌匀直接吃
步骤
6
/
7
或者挪到盘/碟/碗里习惯性欣赏两眼再吃,芝麻超香兰超脆,基本没啥苦涩味儿
步骤
7
/
7
走了哟,明天见~
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