步骤 1/9
紫薯隔水蒸熟、去皮、装入食品袋子里用擀面杖捣碎成泥。
低脂低卡紫薯饼
浪荡雅野女
18.7万+ 浏览|
7.3千+ 收藏
美食故事
香樟树志愿者服务站要开展一次美食评选活动，要求每人自带一样美食参加。我就地取材，将老爸种的紫薯加入适量糯米粉、糖粉做成了这种好看又好吃的小饼，现场用电饼铛烤着吃，没想到非常受欢迎。 今儿带去的紫薯芝麻糯米饼妙光，南瓜汤也是没几分钟就见锅底了，家人们带来的美食更是应有尽有，大家拿出了自己的看家绝活，美食水准相当可以，分享佳肴的同时分享快乐！
食用材料
紫薯
2个
糯米粉
500克
糖粉
50克
开水
适量
芝麻
适量
橄榄油
少许
步骤 2/9
紫薯泥加入糯米粉、糖粉、开水搅匀、揉搓成团，再搓成条状。切成25克一个的小剂子。
步骤 3/9
搓圆、掌根压扁成饼状，两面沾芝麻。
步骤 4/9
可以做好多个
步骤 5/9
电饼铛预热后，加入少许橄榄油，用手抓饼饼模式即可。
步骤 6/9
也可以用平底锅两面煎至白芝麻有点焦黄、饼变软即可。
步骤 7/9
用油很少的紫薯饼做好了，趁热吃味道更佳。
步骤 8/9
我的紫薯小饼靠颜值和美味取胜
步骤 9/9
看，大伙儿分享美食的劲头有多大。
小贴士：
美食节的食材要考虑方便操作、卫生健康、营养均衡、人手一份哦！