步骤 1/7
食材准备好，没有火腿也可以不用
紫米肉松小贝
菜谱_Wrkd9
48万+ 浏览|
4.9千+ 收藏
美食故事
不会烘焙的小伙伴，可以用紫米代替蛋糕制作紫米版的肉松小贝，Q弹香糯，你一定喜欢
食用材料
紫米
100g
肉松
15g
沙拉酱 香甜口味
30g
糯米
100g
步骤 2/7
紫米100g和糯米100g，加入250g的水蒸成紫米饭
步骤 3/7
紫米饭取出凉晾，用手按成一个小饼
步骤 4/7
放上火腿丝和沙拉酱
步骤 5/7
把紫米饼收口，团成团子，这一步看不明白可以看视频，饭团周围蘸满沙拉酱
步骤 6/7
蘸上肉松
步骤 7/7
可以吃了、切开是这个样子滴
小贴士：
不用担心沙拉酱用的多，这样可以蘸上很多肉松，而且吃起来一点也不腻，沙拉酱和肉松超配哦